《三亚旅居经济发展报告》
五十一、旅游饭店开房率季节性波动的应对策略有哪些?
日期: 2025-12-11 10:39:26 来源: 三亚经济研究院 访问量:
三亚旅游饭店长期面临“冬季旺季一房难求(开房率 90%以上)、夏 季淡季客源不足(开房率 50%以下)”的季节性波动,2024 年通过“产品 创新、营销破圈、跨界联动、设施改造”四大策略,夏季开房率提升至 68%,较 2022 年增长 18 个百分点,季节性差异显著缩小。
产品创新:打造淡季专属体验,破解“夏季避暑难”痛点 针对夏季高温、台风等问题,开发“清凉型、室内型、文化型”产品, 吸引客群错峰出行。一是“雨林避暑产品”,亚龙湾热带天堂森林公园、 呀诺达雨林推出“雨林徒步+温泉避暑”套餐,配套室内民俗体验馆,2024 年夏季接待量达 85 万人次,带动周边酒店开房率提升 30%;二是“夜间 主题产品”,三亚湾、海棠湾酒店推出“夜间海鲜夜市+星空电影+沙滩露 营”组合,某五星级酒店夏季夜间活动参与率达 75%,住店客人平均停留时间延长 2 天;三是“亲子研学产品”,联合学校、科研机构推出“海洋 生态研学、黎苗文化探秘”等暑期课程,2024 年夏季亲子客群占比达 45%, 带动家庭型酒店开房率突破 70%。
营销破圈:精准触达“错峰客群”,降低旺季依赖 调整营销重点,从“冬季北方客群”转向“夏季避暑客群、本地周边 客群”。一是“区域营销聚焦”,针对粤港澳、长三角夏季高温地区,推 出“‘清凉三亚’短途套餐”(含高铁票+酒店+景区门票),2024 年夏 季粤港澳客群同比增长 62%,占夏季总客群的 35%;二是“企业团建拓展”, 面向珠三角、海南本地企业,推出“夏季团建包价”(含会议室、户外拓 展、团队餐饮),2024 年夏季企业团建订单达 12 万单,带动商务型酒店 开房率提升 25%;三是“线上营销创新”,在抖音、小红书发起“#三亚 夏季隐藏玩法”话题,邀请 KOL 推荐小众海湾、室内场馆,2024 年话题 曝光量达 3 亿次,带动夏季自由行订单增长 58%。 跨界联动:“旅居+”融合发展,延长消费链条 推动“旅居+免税、旅居+康养、旅居+体育”跨界融合,提升淡季吸 引力。一是“旅居+免税”,夏季推出“免税购物+酒店住宿”联动优惠, 凭免税购物小票可享酒店 8 折,2024 年夏季免税关联酒店开房率达 72%, 较非关联酒店高 18 个百分点;二是“旅居+康养”,针对中老年人推出“夏 季中医理疗+温泉疗养”套餐,某康养酒店夏季入住率达 65%,其中 60% 为长期旅居客群;三是“旅居+体育”,举办“三亚夏季冲浪赛、雨林马拉松”等赛事,2024 年夏季体育赛事带动参赛及观赛客群 15 万人次,赛 事期间周边酒店开房率达 80%。
设施改造:适配淡季需求,提升空间利用率 酒店通过设施改造,增强夏季使用价值。一是“室内空间升级”,增 设室内儿童乐园、恒温泳池、文创展厅,某酒店夏季室内设施使用率达 90%,较改造前提升 45%;二是“户外空间优化”,搭建遮阳棚、喷雾降 温系统,延长沙滩、泳池等户外区域使用时间,2024 年夏季酒店户外区 域日均使用时长从 3 小时延长至 6 小时;三是“灵活空间改造”,将部分 会议室、宴会厅改造为“研学教室、文创市集”,淡季空间利用率提升 60%,额外创造收入占比达 15%。
