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《三亚旅游业发展报告》

四、旅游消费结构不合理:过度依赖住宿与购物的单一模式

日期:  2025-11-04 11:04:00 来源:  三亚经济研究院 访问量: 

        (一)游客人均消费水平偏低:与国际高端旅游目的地的差距分析



三亚2024年旅游总收入904.47亿元,接待过夜游客2615.51万人次,计算人均消费约为3460元。这一水平在国内旅游城市中处于中上游,但与国际高端海岛旅游目的地相比仍有较大差距。马尔代夫的游客人均消费在1500-3000美元(约1万-2万元人民币)之间,巴厘岛在800-1200美元(约5500-8500元人民

币),夏威夷更是超过2000美元(约1.4万元人民币)。即使考虑到物价水平和消费习惯的差异,三亚的人均消费水平仍然偏低,与国际一流旅游目的地存在明显差距。这种差距不仅体现在消费总量上,更体现在消费结构和消费质量上。



从消费构成看,三亚游客消费主要集中在住宿和免税购物两大领域,这两项占旅游总消费的比重超过一半。住宿消费虽然金额较大,但多数游客选择的是中低档酒店,高端度假酒店的客群相对有限。免税购物虽然火爆,但购物收入中相当部分是免税商品销售,并非全部计入三亚地方收入。除了住宿和购物,游客在餐饮、娱乐、文化体验、休闲活动等方面的消费相对有限。许多游客反映,除了酒店和免税店,其他地方可消费的项目不多、吸引力不够。景区门票虽是传统消费项目,但多数游客对门票价格敏感,门票收入占总消费比重不高。二次消费、深度消费开发不足,游客在景区和度假区停留期间的消费潜力未能充分释放。



造成人均消费偏低的原因是多方面的。产品供给层面,高附加值、高品质的旅游产品供给不足,能够吸引游客高消费的项目不多。服务层面,服务质量和游客满意度制约了消费意愿,部分游客因服务不佳而降低消费。营销层面,对高端市场的开拓不够,来三亚的游客中中低端市场占比较大,高端游客占比相对有限。消费环境层面,支付便利性、消费安全性、价格合理性等方面存在不足,影响游客消费体验。与国际高端旅游目的地相比,三亚在产品品质、服务水平、品牌形象、市场定位等方面都有提升空间,需要通过产品升级、服务优化、市场拓展等措施提高人均消费水平。



         (二)旅游消费链条短:娱乐、文化与体验类消费占比不足



三亚旅游消费存在链条短、环节少的问题,游客消费主要集中在“吃住行游购”等传统要素,在“娱乐、文化、体验”等新兴消费领域支出有限,消费结构相对单一。娱乐消费不足是突出问题。三亚缺少丰富多样、品质优良的娱乐项目和场所,游客晚上除了在酒店休息、到海边散步、去夜市吃海鲜,选择有限。大型演艺项目只有《三亚千古情》等少数几个,且价格较高,不是所有游客都会选择。酒吧、夜总会、KTV等娱乐场所数量和档次都有限,难以满足不同层次游客需求。相比之下,泰国普吉岛的芭东海滩夜生活丰富多彩,巴厘岛的水明漾有众多酒吧和娱乐场所,这些夜间娱乐消费为目的地带来可观收入。



文化消费开发不充分。虽然三亚有黎苗文化、海洋文化、崖州文化等丰富的文化资源,但转化为文化消费产品的不多。文化演出、文化展览、文化体验等项目供给不足,游客对三亚文化的了解和体验有限。文创产品市场发展滞后,缺少具有设计感、艺术性、收藏价值的文创商品,旅游纪念品市场被低端商品占据。博物馆、艺术馆等文化场馆数量少、影响力有限,对游客吸引力不够。与杭州、西安、成都等文化旅游发达城市相比,三亚的文化消费市场规模小、占比低。



体验类消费培育不足。现代游客追求参与性、互动性、体验性强的旅游活动,而三亚这类产品供给有限。虽然有潜水、冲浪等海上运动,但参与门槛较高、价格不菲,普通游客参与度不高。雨林徒步、户外探险等项目开发不够成熟。手工制作、烹饪课程、农事体验等互动体验项目几乎是空白。相比之下,泰国清迈的烹饪课程、手工制作课程非常受欢迎,成为重要的旅游体验项目和收入来源。三亚需要大力开发体验类产品,延长消费链条,增加消费环节,提升消费总量。



           (三)免税购物依赖症:旅游收入结构的脆弱性与风险



免税购物是三亚旅游的一大特色和优势,为三亚旅游业发展做出了重要贡献。但过度依赖免税购物也带来了旅游收入结构的脆弱性和风险。免税购物收入在旅游总收入中占比过高,形成了对免税购物的路径依赖。许多游客来三亚的主要目的就是免税购物,如果没有免税政策,这部分游客可能不会选择三亚。这种对单一政策的依赖使三亚旅游业的发展受制于政策变化,一旦政策调整或其他地区推出类似政策,三亚的竞争优势将被削弱。事实上,海南全岛多个市县都在发展免税业务,海口的免税店规模和销售额增长迅速,对三亚形成竞争。如果未来其他沿海省份或城市也获得免税政策,三亚的免税优势将进一步稀释。



免税购物的发展也存在一些隐忧。免税商品价格优势正在缩小,随着国内关税调整和跨境电商发展,部分免税商品的价格优势不如以前明显。免税购物的体验和服务有待提升,旺季免税店人满为患、排队时间长、服务质量下降等问题影响购物体验。免税购物与其他旅游活动的融合不够,许多游客是专程来购物,购物后即离开,对其他旅游产品和服务的消费有限,没有形成综合消费。免税购物的收益分配也存在问题,免税商品销售收入主要归免税企业,地方政府和其他旅游企业分享的利益有限。



更为根本的问题是,过度依赖免税购物偏离了旅游业发展的本质。旅游的核心价值在于为游客提供独特的目的地体验,而不是单纯的购物消费。如果游客来三亚主要是为了购物而不是体验三亚独特的自然风光、文化魅力、休闲氛围,说明三亚在旅游产品和服务方面还有很大提升空间。三亚需要调整发展思路,在保持免税购物优势的同时,大力发展其他旅游产品和服务,丰富旅游消费内容,优化旅游收入结构,降低对单一产品的依赖,增强旅游业发展的稳定性和可持续性。



        (四)旅游消费升级的障碍:高品质产品供给与支付环境的制约



随着居民收入水平提高和消费观念转变,旅游消费呈现明显的升级趋势,游客愿意为高品质的产品和服务支付更高价格。然而三亚在满足这种消费升级需求方面存在供给不足和环境制约等问题。高品质旅游产品供给不足,虽然三亚有亚特兰蒂斯等少数顶级度假项目,但总体上能够满足高端消费需求的产品数量有限。真正的奢华度假体验、个性化定制服务、独特的文化体验等高品质产品稀缺。中端市场产品同质化严重、品质不稳定。许多游客反映愿意多花钱享受更好的服务,但找不到合适的产品或觉得性价比不高。这种供需错配制约了消费升级的实现。



 

支付环境的不完善也是制约消费升级的重要因素。虽然移动支付在国内已经非常普及,但在三亚仍有不少商家特别是小商贩只收现金,给游客带来不便。国际信用卡受理环境有待改善,许多中小商家不支持国际信用卡支付,制约了国际游客消费。数字人民币等新型支付方式的推广应用不够。支付安全性也令游客担忧,部分商家的支付系统存在安全隐患。退税服务不完善,虽有离岛免税,但一般商品的退税流程复杂、退税点少,影响游客购物体验。



消费环境的其他方面也存在制约因素。价格透明度不够,部分商家特别是餐饮、购物场所存在价格不透明、随意定价现象,游客担心被宰。消费维权渠道虽然存在,但维权成本较高、效率不够高,游客维权不便。消费场所的舒适性、便利性、文化氛围等软环境建设不足,影响消费体验。高端消费场所数量有限,难以满足高净值游客需求。这些问题的存在制约了游客消费意愿和消费能力的释放,需要从产品供给、支付环境、消费环境等多方面系统改善,为消费升级创造良好条件。